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和紅茶作りが行われました


7月6日(土)
せんがまち棚田にてオーナー様を対象に
和紅茶作りが行われました。



作り方の説明を聞いたあと
美味しい和紅茶作りにはかかせない
茶葉を揉む作業をオーナー様自身で
体験していただきました。





発酵から乾燥にかけては
自宅に持ち帰ってやってもらいました。



手作りの和紅茶の味はいかがでしたか?
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ちゃこちゃん
深蒸し菊川茶イメージキャラクター
「ちゃこちゃん」 ©小山ゆう

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