茶的味道很好! 茶葉的草藥烘焙
第2弾は『お茶の香草焼き』を
ご紹介します!
~材料~
ホタテ
バター
茶葉
パン粉
~食譜~
①ホタテをバターでさっと焼く。
②付け合せの野菜に火を通す。
③お茶っ葉をパン粉と同じサイズに細かく切る。
④刻んだお茶っ葉をパン粉と合わせる。
⑤ホタテや野菜を焼いた時に余ったバターを
適量パン粉に混ぜる。
⑥アルミホイルの上にホタテを並べパン粉を
ホタテの上にのせる。
⑦グリルまたはオーブントースターの弱火で焼く。
(弱火でやくことが重要です!)
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ご紹介します!
~材料~
ホタテ
バター
茶葉
パン粉
~食譜~
①ホタテをバターでさっと焼く。
②付け合せの野菜に火を通す。
③お茶っ葉をパン粉と同じサイズに細かく切る。
④刻んだお茶っ葉をパン粉と合わせる。
⑤ホタテや野菜を焼いた時に余ったバターを
適量パン粉に混ぜる。
⑥アルミホイルの上にホタテを並べパン粉を
ホタテの上にのせる。
⑦グリルまたはオーブントースターの弱火で焼く。
(弱火でやくことが重要です!)
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