茶カテキンには、インフルエンザの原因となるウイルスや小児の風邪の
原因となるウイルスの働きを抑え、感染を防ぐ効果があると言われています。
また、感染に対する免疫力を高める成分も含まれています。
菊川市内の全小学生を対象とした調査では1日1~5杯緑茶を飲む習慣も持つ児童は
1日1杯以下の場合と比べてインフルエンザの発症が少ないことがわかりました。
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