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It is an introduction of sweets using tea of Poem New Moon, a Japanese and Western confectionery shop in Kikukawa City



Japanese and Western confectionery shops in Kikukawa City,ポエム新月Of

お茶を使ったお菓子は、お茶のプリンです!(^^)



生クリーム多めのムースのような食感で柔らかくてなめらか、

葛で固めている為、栄養も良し!!

甘さも控えめになっていてとってもヘルシーです( *Be Eulalia ')

生クリームの上には、お茶の花をイメージしたチョコレートがのっています?



もうひとつは、とうふお菓子で、

豆乳で作ったスポンジにお茶の白あんがサンドしてあります。

スポンジの甘さは、蜂蜜のみでこちらもとってもヘルシーなお菓子です♪

しっとりとした、優しい甘さのお菓子です(*´ω`)

是非、ポエム新月さんにて味わってみてください♪



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ちゃこちゃん
深蒸し菊川茶Image character
"Chako-chan" ©小山ゆう

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