기쿠카와 차 정원 풍경 "리순"
좋은 아침입니다
今日は、立春です
まだまだ寒いですが、暦の上ではもう春ですね
立春から数えて８８日目を「八十八夜」といい、
２０２１年は、５月１日（土）です。
「八十八夜」に摘んだ新茶を飲むと病気にならない！
と言われています。
現在、お茶の芽は冬の休眠状態で、芽の成長は停止し
八十八夜に向けて、栄養分を根と葉に十分蓄積し、
春を今か今かと待ち構えています。
そして八十八夜にはカテキン、ビタミン等養分たっぷりの新茶となります。
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今日は、立春です
まだまだ寒いですが、暦の上ではもう春ですね
立春から数えて８８日目を「八十八夜」といい、
２０２１年は、５月１日（土）です。
「八十八夜」に摘んだ新茶を飲むと病気にならない！
と言われています。
現在、お茶の芽は冬の休眠状態で、芽の成長は停止し
八十八夜に向けて、栄養分を根と葉に十分蓄積し、
春を今か今かと待ち構えています。
そして八十八夜にはカテキン、ビタミン等養分たっぷりの新茶となります。
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