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菊川市で茶業繁栄と新年のお祝いをかねて新春初揉み会が開催されました


1月6日(水)、菊川市役所庁舎東館『きくる』にて

菊川茶手揉保存会と小笠手もみ製茶技術保存会による

” 新年初揉み会 ” が開催されました。








毎年、正月のこの時期に初揉み茶を謹製するもので、

伝統の手揉み技法を駆使し、

今年の茶業発展への願いを込めながら茶葉を揉みます。




仕上げられた手揉み茶は、後日

市内の100歳の高齢者の元に届けられます。


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ちゃこちゃん
深蒸し菊川茶イメージキャラクター
"차코짱" ©小山ゆう

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