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2021年

静岡県庁にて新茶贈呈式が行われ、菊川市も参加してきました

5月12日(水)、県庁にて新茶贈呈式が行われました。 菊川茶娘の笹本優衣さんが、深蒸し菊川茶の美味しさや特徴を…

 

菊川市友田の茶文字茶園で新茶摘みを行いました。

5月9日(日)、友田の「小笠茶産地」と茶の木で作られた 在来種茶木の新茶摘みを行いました。 参加者は急斜面に植…

 

お茶を飲んで免疫力を高めよう!新茶でがん予防!

    5月 ~新茶でがん予防をしましょう~ お茶には、様々な成分が入っていて健康維持に役立ついろいろな作用が…

 

明日5月1日は、立春から数えて88日目の「八十八夜」です!

おはようございます(^^♪ 明日5月1日(土)は、「八十八夜」です。 立春から数えて88日目を「八十八夜」と言…

 

この時期にしか味わえない新茶の新芽の天ぷらの紹介です

こんにちは(^^) 今日は、新茶の時期にしか味わえない新芽の天ぷらの紹介です!!    ↓     ↓    …

 

菊川市のJA遠州夢咲茶業振興センターで新茶初取引会が行われました

4月16日(金)、JA遠州夢咲茶業振興センターで新茶初取引会が行われました。 商談が成立し、手合わせの音が響い…

 

お茶を飲んで免疫力を高めよう!新茶で生活習慣病予防!

  4月 ~新茶で生活習慣病予防をしましょう~ 生活習慣病は、食生活の乱れや喫煙、運動不足などの積み重ねで、 …

 

小笠手揉み製茶保存会で新茶の初摘みを行いました

4月9日(金)、小笠手揉み製茶保存会の会員18名が 初摘みを行いました。約6㎏の新芽を摘み取りました。 その後…

 

菊川市の新茶初摘み会 ~手揉み茶が出来るまで~

先日の新茶初摘み会で丁寧に手摘みしたお茶の芽を 手揉みで煎茶に仕上げました! 「蒸熱」→「乾燥」までの全工程に…

 

4月3日(土)、菊川公園で栄西禅師及び菊川市茶業先覚者供養祭が行われました。

4月3日(土)、菊川公園で栄西禅師及び菊川市茶業先覚者供養祭が行われました。 2日に市内ハウス茶園で手摘みした…

 
ちゃこちゃん
深蒸し菊川茶イメージキャラクター
「ちゃこちゃん」 ©小山ゆう

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