お茶の淹れ方教室

2020年01月29日

1月29日(水)、加茂地区センターでお茶の淹れ方教室が開かれ、加茂ゆうゆうサロンの方々が参加してくれました。
日本茶インストラクターによる、おいしいお茶の淹れ方の説明の後、自らお茶を淹れていただきました。さえみどりの品種を使用し、普段飲んでいるやぶきたとの色の違いや、香り、味に驚いていました。その後、ほうじ茶、玄米茶、茎茶、紅茶、サンルージュなどそれぞれ好みのお茶を淹れ、味の違いを楽しみました。
今回は、サンルージュに酸を加え、色の変化も見てもらいました。

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